Gastronomie

Moderní koktejly, které definují letošní léto

Petr Brodecký

Letní sezóna je tradičně obdobím lehkosti, svěžích chutí a uvolněné atmosféry, která se promítá i do současné barové scény. Nová kolekce koktejlů přináší výběr moderních letních drinků, které staví na kvalitních destilátech, přírodních sirupech a pečlivě vyvážených chutích. Kombinace exotického ovoce, citrusů, bylinek a perlivých složek odráží aktuální trendy moderní mixologie a nabízí hostům nejen osvěžení, ale i vizuálně atraktivní zážitek.

Ať už hledáte osvěžení na letní odpoledne, nebo inspiraci pro domácí bar, následující drinky nabízejí jednoduchý způsob, jak si přenést letní atmosféru přímo k Vám domů. Všechny recepty jsou postaveny na snadné přípravě a dostupných ingrediencích, takže si je v pohodlí domova dokáže připravit opravdu každý.

TROPICAL SPRITZ

  • 3 cl June Mango

  • 1 cl Giffard sirup Passion Fruit

  • Serena 1881 Prosecco DOC brut nature

  • soda

  • led

Do sklenice naplněné ledem nalijte June Mango a Passion Fruit sirup. Doplňte Proseccem a lehce zastříkněte sodou. Jemně promíchejte. Výsledkem je osvěžující nápoj s exotickým ovocným profilem, který osloví milovníky sladších a ovocných chutí.

SPICY ORIENTAL

  • 4 cl Opihr Gin

  • 1,5 cl BOHO sirup okurka

  • 1 cl limetová šťáva

  • Boho perlivá voda

  • máta nebo koriandr

  • led

Jedná se o svěží ginový drink s lehce kořeněným a bylinným profilem, vhodný pro milovníky sušších a aromatických kombinací. Do sklenice s ledem nalijte Opihr Gin, BOHO okurkový sirup a limetovou šťávu. Doplňte perlivou vodou a jemně promíchejte. Ozdobte mátou nebo koriandrem.

SLOE DOWN

  • 4 cl Hayman’s Sloe Gin

  • Fee Brothers Lemon Bitters

  • Boho Yuzu

  • citron

  • led

Tento drink nabízí jemně ovocný charakter s citrusovou hořkostí a elegantním závěrem. Do sklenice s ledem nalijte Sloe Gin, přidejte Lemon Bitters a BOHO Yuzu. Promíchejte a ozdobte citronem.

BOHEMIAN BASIL SMASH

  • 4 cl Bohemian Gin

  • 2 cl limetová šťáva

  • 2 cl Giffard třtinový cukr

  • bazalka

  • led

Do shakeru vložte bazalku a jemně ji promněte. Přidejte Bohemian Gin, limetovou šťávu a třtinový cukr. Protřepejte s ledem a přeceďte do sklenice. Výsledkem je svěží, aromatický drink s výrazným bylinkovým charakterem.

LA OLIVA

  • 4 cl Le Tribute Gin

  • 1 cl Giffard triple sec

  • Le Tribute Olive lemonade

  • olivy

  • led

Tento koktejl je ideální volba pro ty, kteří vyhledávají sušší, svěží a netradiční chuťové kombinace. Do sklenice s ledem nalijte Gin a Giffard triple sec. Doplňte Olive Lemonade a jemně promíchejte. Ozdobte olivami.

Nechte se inspirovat svěží letní kolekcí Premier Wines & Spirits a objevte drinky,
které zpříjemní vaše letní odpoledne, večery s přáteli i chvíle pohody pod širým nebem. Všechny tekuté ingredience najdete na webu www.1er.cz.

Pro další informace prosím kontaktujte:

Double-U PR, s. r. o.
www.double-u.cz