Rubrika: Gastronomie

Slovo „Halloween“ vzniklo zkomolením anglického „All Hallows‘ Evening“ – Večer všech svatých. Křesťanský svátek ustanovil papež Bonifác IV. již roku 609, a to převzetím keltské Samhain – oslavy konce léta, … Read More

LISTOPAD VE ZNAMENÍ SVATOMARTINSKÝCH VÍN. KAM JE VYRAZÍTE OCHUTNAT? Mezi krásy podzimu patří i nové, mladé víno. Tradice Svatomartinského vína sahá až na dvůr císaře Josefa II., kdy bylo zvykem … Read More

Je logické, že podniku ubyli hosté, protože proč si zajíždět a hledat správný sjezd z dálnice? Vyhlášená zájezdní hospoda, kam chodily stovky lidí, zeje prázdnotou… Co s tím, a hlavně, co podávat, … Read More

Zdeněk vysvětlil, jak vařit, a hlavně co, v jakém pořádku a jak efektivně. „Když tu budu mít na tabuli ledvinky s rýží, tak si je objednám, je to klasika, pro ně je … Read More

Praha, 21. října 2025 – Jste tým sladké, nebo slané snídaně? Na čerpacích stanicích Shell na tom nezáleží – novinky potěší oba tábory. Každý cestující si tak může vybrat jídlo, … Read More

Během podzimu se nejrůznější přílohové a sladké knedlíky zase dostávají ke slovu. Ve firmě Knedlíky Láznička už spustili výrobu pikantních dýňových nočků, které patří mezi nejžádanější zboží až do konce … Read More

„Já mám k nádražním restauracím vřelý vztah. Můj tatínek byl hostinský na nádraží v Hostivaři… A myslím si, že otevřít si hospodu na nádraží v Bruntále bude asi výzva.“ Kdo se do ní … Read More

Rum Flor de Caña slaví 135 let své nadčasové výjimečnosti a udržitelnosti. Jen málo firem na světě může tvrdit, že přežilo více než století, zůstalo po pět generací rodinným podnikem … Read More

Světový den chleba a pečiva vyhlásila Mezinárodní unie pekařů (UICB)v roce 1945 na 16. říjen. Pro Čechy, pro které je chléb a pečivo nepostradatelnou součástí jídelníčku, je tento den skvělou … Read More

Šéf se těší, že Michal bude hrát na správnou notu. „Nechci být zbytečně optimistický, ale vypadá to docela hezky. Hezkou hospodu si může udělat každý, kdo má peníze, dobrý jídlo … Read More