Rubrika: Gastronomie

Interaktivní projekt Pedagogické fakulty Univerzity Karlovy s Mendelovou univerzitou v Brně zahájil pilotáž na pražských ZŠ Praha, dne 14. února 2023 – Vzdělávací projekt Smart Food, který má odnaučit děti … Read More

Francouzská národní agentura Business France zorganizovala v Praze profesionální degustaci. V hotelu Jalta se představilo 24 francouzských producentů vín z hlavních vinařských regionů: Champagne, Alsace, Beaujolais, Vallée du Rhône, Languedoc, Roussillon, Bordeaux, Sud-Ouest. … Read More

V lednu se otevřely dveře první Bažantovny. Jde o originální restaurační koncept pivní značky Zlatý Bažant, který navrhla mladá talentovaná designérka Romana Domanická. Další Bažantovna otevřela v průběhu ledna i v Brně. Přichází … Read More

Společnost Consorzio di Promozione I Vini del Piemonte ve spolupráci s vydavatelstvím Yacht, s.r.o uspořádala v hotelu Thalia druhý ročník degustace Barolo & Friends Event. Účastníci akce při volné degustaci ochutnali vína … Read More

Oblíbená pekárna ZRNO ZRNKO rozšiříla sortiment řemeslných chlebů o novinku Červené zrno. Červená v názvu nového chleba symbolicky předznamenává rovnou dvě zásadní informace. Totiž, že mistři pekaři v ZRNO ZRNKO … Read More

Cena cukru v obchodech stále roste. Od loňského září do prosince vzrostla o 77 %. Vliv na to mají nejen drahé energie, ale také vysoké obchodní přirážky supermarketů. Ministr zemědělství … Read More

Přírodní kolagen se hodí pro každodenní užití, ale i jako doplněk stravy pro psy i kočky. Zajišťuje krásnou a lesklou srst, zdravý vývoj a prevenci proti opotřebení kloubů, šlach a celého pohybového ústrojí … Read More

Zažít atmosféru staročeské zabijačky a ochutnat zabijačkové speciality mohou návštěvníci Národního zemědělského muzea na akci Letenské prase aneb Zabijačka v muzeu. Patnáctý ročník otestuje i jejich zručnost či znalosti tradic a představí … Read More

Dle Svazu pekařů a cukrářů v ČR se během předvánočního a vánočních období prodalo podobné množství sladkého vánočního pečiva jako v minulých letech, a to i přesto, že cena byla v průměru … Read More

Podle údajů specializovaných sekcí Zdravý svět patnácti hypermarketů Globus, které nabízí na 1 100 různých alternativních potravin, se v Česku rozvinul nový fenomén. Tím jsou fermentované potraviny. Dále také vyplynulo, že … Read More